初发病时，果实表皮失水变为黄色，逐渐较大的油胞发生破裂，点状分布于果实表面，后油胞周围变成淡黄色，扩大成块成片，呈现明显的日灼病状。严重时出现圆形下陷的黄褐色枯死干疤，果实不会因日灼而脱落。
夏、秋季的高温和强烈的阳光照射引起果皮灼伤，通常出现在果实膨大期；
山地、低洼地和顶花结果品种发病重。
1、喷涂石灰浆；
2、在果实阳面贴白色纸片；
3、在树冠上搭遮阳网；
4、实行生草栽培。
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