福建省农副产品保鲜技术开发基地

基地简介福建省农副产品保鲜技术开发基地是在福建省产学研办的资助下,由福建省经贸委、财政厅和教育厅下文批准建立的具有独立法人资格的科学技术研究开发实体,目的是研究与开发农副产品保鲜与加工的共性技术,为实现农业产业化经营搭建一个技术创新和技术服务平台。基地现有条件1、基地内设有可同时进行8个对比实验的气调冷藏保鲜实验库,8间普通冷藏保鲜试验库、2个气调冷藏中试库、1个低温速冻间和1个低温冻藏库。配套有全套进口气调设备和制冷设备。可对库内气体成分和温、湿度进行实时自动检测、自动分析和自动控制,具有较高的现代化水平。2、基地现有设备配套较为齐全的综合化验室和电气化多媒体学术交流厅。3、基地现有专职和兼