两个切花月季品种花朵开放和衰老对乙烯的反应及其与内肽酶的关联

以切花月季(Rosa hybrida)品种 Samantha 和 Kardinal 为试材,探讨了乙烯和乙烯作用抑制剂 1-MCP处理对不同品种花朵开放和衰老以及内肽酶活性和种类的影响。结果显示,两供试品种都对外源乙烯敏感,但花朵在乙烯处理后形态上呈现不同的变化趋势。Samantha 表现为乙烯处理显著促进花朵开放和衰老进程,导致花瓣脱落;而 Kardinal 则明显抑制花朵开放进程,出现僵花,直接衰老萎蔫。两品种在乙烯引起花瓣总可溶性蛋白含量下降和内肽酶活性的升高方面,以及 1-MCP 处理获得与乙烯处理相反的效果等方面呈现相同的变化趋势,但是Kardinal 的变化远比 Samantha 剧烈。同时,乙烯处理引起花瓣丝氨酸蛋白酶所占比例的增加方面依然是 Kardinal比 Samantha 显著。上述结果表明,本试验供试的两个切花月季品种开花和衰老对外源乙烯反应的不同可能与相应花瓣中内肽酶的变化程度有关。