量热计测定结果表明,不同地区银杏(Ginkgo biloba)叶热值(caloric content,亦称等容燃烧热,Qv)不同,显示地域性条件对银杏叶能态具有较大影响。热分析研究结果显示,不同地区银杏叶的差热(differentialthermal analysis,DTA)、热重(thermogravimetry,TG)和微分热重(differential thermogravimetry,DTG)曲线及其特征相似,表明不同地区银杏叶的基本化学组成和结构具有共性,但其DTA、DTG曲线的特征参数、峰高、焓变、热解重量损失率等均存在一定差异,显示银杏叶DTA、DTG曲线主要参数可作为表征不同地域银杏叶性状差异的指标。红外光谱研究表明,供试银杏叶中含黄酮类化合物,银杏叶DTA曲线320℃放热峰主要与黄酮非核部分热解有关,DTA曲线500℃放热峰主要与黄酮环上羟基和残留集团热解有关。

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