纤维类饲料的阳离子交换量与其营养特性的关系

综合介绍了国内外通过测定阳离子交换量 (CEC值 )来评价纤维类饲料营养特性的研究现状 ,着重论述了CEC值的测定方法、CEC值对反刍动物消化动力学的影响。研究认为 ,不同饲料CEC值不同 ,且与饲料的氮素、酸洗涤纤维 (ADF)和木质素 (LIG)密切相关 ,同时 ,CEC值对反刍动物食糜在消化道中的流动量、营养物质瘤胃降解率和消化率有重要影响。