丝孢酵母对苹果采后灰霉病和青霉病抑制效果的影响

研究了丝孢酵母（Ｔｒｉｃｈｏｓｐｏｒｏｎ ｓｐ）的不同处理和接种时间对“富士”苹果灰霉病和青霉病的抑制效果。结果表明，当接种灰霉菌和青霉菌孢子浓度分别为１×１０５个／ｍｌ和５×１０４个／ｍｌ时，在２５℃下．１×１０８ＣＦＵ／ｍｌ的酵母悬浮液完全抑制这两种病害的发生；在 １℃下冷藏 ３０ｄ后．灰霉病和青霉病的发病率分别为 １３％和 ０。接种酵母菌的滤液对病害没有抑制作用。Ｔｒｉｃｈｏｓｐｏｒｏｎ ｓｐ能在苹果伤口迅速繁殖，以 ２５℃ 下最初的 ４８ｈ内和 １℃下的最初 ５ｄ内增长最快，分别增加了５０和２０倍以上，以后基本维持在此水平。酵母菌和病菌孢子的接种时间与生物防治效果有关，先接种拮抗菌的抑菌效果显著地好于同时或后于病菌接种的效果。