有机酸和硼、锌对小麦旗叶活性氧代谢及粒重的影响

小麦灌浆后期，植株逐渐衰老，旗叶中超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性下降，脂质过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）积累［１］，叶绿素及蛋白质逐渐分解。经抗坏血酸、苯甲酸、水杨酸、丹宁酸、琥珀酸等有机酸及硼、锌处理后，均不同程度地减缓了叶片中ＳＯＤ活性下降和脂质过氧化产物的积累，延缓叶片衰老，具有增加粒重提高产量的效果。