大豆抗冷性生理生化指标的筛选

本文研究了10个大豆品种在吸涨期对低温敏感性的生理生化差异。 根据冷浸后发芽特性的不同,可将10个品种分为3个类型:敏感型、抗冷型和中间型。抗冷品种脱氢酶活性高,且因冷浸导致的下降幅度小。受冷后ATP水平的下降与品种抗冷性之间有极显著的相关性(r=+873,P=001),故ATP的测定可作为筛选抗冷品种的有效指标。除个别品种外,低温导致电导率的增大与抗冷性之间也有显著的相关性(r=+0.748,P=0.05)。此外,抗冷性越强的品种,SOD酶活性越高,MOA含量越低,且低温导致的MDA含量的增加也越小。 建议用发芽的生理测定,ATP含量测定及电导测定作为大豆抗冷性的评价指标。