化学测定和同工酶分析表明,杂交水稻种子在萌发初期淀粉酶酶带起动快、表达早,使萌发初3天有较明显的总淀粉酶和α-淀粉酶活性优势。杂交水稻种子胚乳预存有α-淀粉酶是造成这一优势的主要内在基础。这种预存酶的电泳特性与萌发期间出现的三区酶带中的A带一致,并非新带。杂交水稻种子形成期间未出现干种子中预存的α-淀粉酶带(A),而只测得Rf值较小的淀粉酶带。由此推测,预存的α-淀粉酶可能是种子成熟后经内部的生化修饰而激活的。GA3对不同α-淀粉酶合成的作用并非一致,C带需要GA3的诱导,而A带则相反。放线菌素D对萌发种子淀粉酶各带的合成无抑制效应。另外,还对水稻杂种优势的早期预测指标进行了讨论。

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