南方大白菜多季栽培技术

近年来,随着生活水平的提高,人们对大白菜不但要求品质佳适口性好,而且要求品种多样化,在不同的季节都能吃到。优质春、夏、秋大白菜新品种的育成,设施栽培的发展,为大白菜的多季节栽培、周年供应提供了保证。山东胶州大白菜研究所及胶州大白菜科技开发中心培育的系列良种既抗寒又耐热,也抗病,适合广西、贵州、四川、云南推广。胶州大白菜因汁白味美,纤维细少,易炒好熟,包心紧而名扬世界。1胶州春大白菜1.1选用适宜系列品种由于春天特殊气候特点,要选择耐抽薹性强,且低温生长速度要快,后期耐高温,生育期短,抗病性强的品种。1.2施足基肥起垄栽培选择前茬非十字花科作物的地块,播种或定植前,深耕晒土,每667m2施用腐熟