在蔬菜生产上 ,有害物质的污染除了土壤、水源、空气等环境因素外 ,主要来源于生产中使用的农药和化肥。所以 ,要生产无公害蔬菜 ,就必须抓好农药和化肥的科学使用。1 农药的科学使用技术1 .1 农药的使用原则 (1 )禁止使用高毒、高残留和具有致畸、致癌、致突变的农药及迟发性、神经系统中毒农药 ,如林丹、甲基对硫磷、氧化乐果、克百威、杀虫脒等。 (2 )控制使用中毒和全杀性农药的使用次数和使用量 ,如菊酯类农药。(3 )以农业防治和生物防治为基础 ,优先使用生物和生化农药进行防治 ,如苏云金杆菌、棉铃虫核多角体病毒、多抗霉素、井岗霉素、阿维菌素等 ;推广使用高效、高选择性、低毒、低残留的化学农药
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