埃及农业部气候研究中心近日同国际粮农组织签定了一项“利用埃及人住房的屋顶来种植温室蔬菜”协议书。这一计划旨在利用屋顶种植温室蔬菜来取代埃及人在屋顶上堆放的废弃物和垃圾 ,增加绿地 ,减少环境污染 ,向人们提供健康食品。这一做法也是为了解决埃及人口不断增长导致绿地减少 ,粮食和蔬菜种植面积下降的问题。埃及农业部气候研究中心主任哈地德强调 ,这项新技术将用于生产蔬菜 ,实现家庭蔬菜自给自足 ,提高埃及家庭的生活水平 ,为家庭妇女和残疾人提供就业机会。这样 ,那些过去用于种植蔬菜的土地就可以被用来种植水稻和小麦等经济作物了。按照这一计划 ,在屋顶上种植的蔬菜 ,只允许使用一定量的化肥 ,而不允许使用
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