1 合理选种  秋播胡萝卜 ,由于生长季短 ,加之气温变化较剧烈 ,在选种时应选择生长期在90~ 1 0 0天的品种种植 ,同时要求品种的适应性强 ,特别是具有较强的耐高、低温性及较强的抗病性和丰产性好的品种。在生产中表现较好的有西安胡萝卜、安阳胡萝卜、北京鞭杆红、日本三红、透心红、青缨子、齐头红、野鸡红等。2 精细整地  整地对胡萝卜产量和品质影响较大 ,在播种前应深耕细耙 ,使土壤疏松、细绵 ,同时拣拾瓦片、石块、碎砖等硬物 ,以保证胡萝卜的肉质根健壮生长 ,防止发生肉质根弯曲、分杈等现象。3 合理施肥 胡萝卜以地下根为主要收获物 ,在管理上要平衡地上与地下部的生长关系 ,防止地上部徒长

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