葡萄干——进入国际贸易市场的先锋果品

随着国际果品市场竞争的日趋激烈和我国加入ＷＴＯ ,我国传统果品生产的劣势越来越突出 :分散、小规模的生产经营模式 ,高成本投入 ,商品化程度低 ,以及食品安全性等诸多方面的原因 ,无法抗拒外来“洋”果品的市场抢夺。如何利用本国的自然资源、气候与人力资源优势 ,扬长避短 ,开拓国际市场 ,这是当前农业产业结构调整 ,发展劳动密集型 ,规模化果品生产带的重要途径。地处我国西部的新疆 ,自然资源条件十分优越 ,干燥的空气湿度 ,充足的光照 ,丰富的地下水 ,广阔平整的土地 ,适宜所有高质量温带、寒带果品生产 ,具备机械化、规模化生产的基本条件。然而 ,遥远的陆上运输距离 ,使缺乏商品化贮运手段的果品