四棱豆高产栽培技术

四棱豆又称四角豆、翼豆、翅豆、热带大豆、杨桃豆等 ,是豆科四棱豆属多年生藤本植物。其嫩荚、嫩叶主要用作蔬菜 ,种子、地下块根主要作粮食 ,茎叶是优良的饲料和绿肥。全株富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质 ,其叶片、豆荚、种子及块根均可入药 ,对口腔炎症、泌尿系统炎症、动脉硬化、脑血管硬化、冠心病、不孕、习惯性流产、眼疾等 1 9种疾病有良好疗效。另外 ,其根部固氮能力极强 ,可以提高土壤肥力 ,是一种大有发展前途的菜、粮、饲料、肥料兼用的优良豆类植物。1　整地施基肥宜选用土壤肥沃 ,疏松 ,排水良好 ,土层深的地块种植。种前深耕 3 0～ 3 5ｃｍ ,作成畦宽 60～70ｃｍ ,沟宽 2 0～