以19种苹果属植物为试材,研究了在人工模拟冷冻和自然条件下低温对与抗寒性有关的生理生化指标的影响,以及这些指标与抗寒性的关系。综合分析和评价了这些苹果材料的抗寒性。人工冷冻受害程度直接鉴定的结果为:4x湖北海棠、崂山柰子、石柱湖北海棠和南坪湖北海棠抗寒性强,马尔康海棠、变叶海棠Ⅱ和石柱三叶海棠抗寒性弱,其余居中。枝条可溶性糖含量、束缚水含量等10个指标的主成分分析结果表明:4x湖北海棠、石柱湖北海棠和崂山柰子抗寒力极强,昭觉海棠、南坪湖北海棠和莱芜难咽抗寒力强,马尔康海棠、变叶海棠Ⅱ和交流岛三叶海棠抗寒力极弱,其余居中。

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