以垫江白柚为试材,研究了蜀果1号、蜀果2号、蜀果3号药剂处理时垫江白柚果实生理代谢及贮藏效应的影响.结果显示:药剂处理能有效抑制呼吸强度、减少无氧呼吸产物乙醇及膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)累积,延缓和减轻柚果汁胞枯水程度的发生.
微信小程序
微信扫一扫体验
微信公众账号
微信扫一扫加关注