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地源性饲料在肉牛饲粮中的节本增效应用技术

地源性饲料在肉牛饲粮中的节本增效应用技术

玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续高涨已成为挤压我国畜禽养殖经济效益的主要因素。地源性饲料在肉牛养殖过程中能最大限度实现节本增效。本期直播话题，我们邀请到西南大学黄文明副教授，为大家讲述白酒糟、全株玉米青贮、青绿饲料等地源性饲料的加工、储存以及高效利用关键技术，为高饲料成本条件下提高肉牛养殖经济效益提供可行方案。 黄文明副教授长期从事肉牛营养调控与地源性饲料高效利用方面的研究、教学和示范推广工作，理论基础扎实，实践经验丰富，值得你来听哟。
科特派网课 2021年04月27日
尹克林谈葡萄酒文化

尹克林谈葡萄酒文化

葡萄酒具有很好的营养保健功能，往往还可为节日、聚餐、商务活动增添几分喜庆，因此越来越受消费者青睐。 葡萄酒年份、酒器酒具的选择有什么考究？如何开瓶倒酒？为什么要醒酒？怎么配菜？如何优雅地享受美酒？……这些必不可少的酒文化您都知晓吗？ 2月23日晚8:30，西南大学知名葡萄酒专家尹克林带您走近酒庄、了解葡萄酒文化，感受美酒的芳香。
科特派网课 2021年04月04日
茶叶优质化生产、加工综合技术

茶叶优质化生产、加工综合技术

茶叶作为一种嗜好品，其品质好坏影响到消费者的体验感和茶产业的发展。本期直播话题，我们邀请了西南大学曾亮教授来为大家讲述茶叶品质的关键控制技术。她将从茶叶的种植、生产和加工与茶叶品质的关系入手，解释茶树品种、茶叶化学成分变化和加工方式等因素对茶叶品质（色、香、味、形）的影响，从而提出茶叶优质化关键技术，包括茶园种植条件（温度、光和水等）、生产条件（施肥、灌溉、采摘、防病虫害等）和红茶加工技术。 曾亮教授一直致力于茶叶品质控制和评价的研究，她的课堂是许多大学生的蹭课对象，值得你来听哦！
科特派网课 2021年04月04日
甘薯优质高效栽培技术与利用方式

甘薯优质高效栽培技术与利用方式

甘薯是粮、饲、工多用途经济作物，从事甘薯种植、加工和销售的业主越来越多，本讲座将从甘薯特点、营养成分及保健作用入手，介绍甘薯新品种及优质栽培技术和加工利用方式，推动甘薯新品种推广和加工利用更好的发展。
科特派网课 2021年04月04日
青年蛋鸡培育技术

青年蛋鸡培育技术

我国蛋鸡养殖目前在数量上占据世界第一，但在养殖水平上与欧美发达国家比较差距明显，随着优良品种的引入和推广应用，养殖环境的逐渐改善，规范的养殖技术就越来越重要了，而在青年蛋鸡培育环节众多从业人员尚未认识到规范养殖的重要性。尤其是南方蛋鸡养殖中青年蛋鸡的培育还存在观念、技术等诸多问题。本期直播话题，我们邀请了西南大学宋代军副教授，为大家讲述青年蛋鸡培养技术，他将从青年蛋鸡生理特点、培育目标入手，讲解如何对青年蛋鸡进行饲养、控制体成熟和性成熟、调节均匀度、控制光照、进行合理免疫等，达到青年蛋鸡培育要求，本课程同
科特派网课 2021年04月04日
重庆早熟梨花果管理技术

重庆早熟梨花果管理技术

梨是我国重要栽培果树，2018年我国梨面积1380万亩，产量1640万吨，占世界梨总产量的2/3。 重庆市梨面积53.6万亩，产量40.2万吨，是产业规模仅次于柑橘、李的第三大果树，重庆独特的立体气候特点、中高海拔山地，孕育出来的早熟梨品质优，成熟期比长江中游早10-15天，具有市场优势。 本期直播间，西南大学园艺园林学院曾明教授将从重庆发展早熟梨的意义、早熟梨花果期气候特点与管理要求和早熟梨花果管理技术等方面入手，为大家提供生产指导。曾教授是国家梨产业技术体系重庆综合试验站长，是长期工作在教学、科研
科特派网课 2021年04月04日
阳光玫瑰优质葡萄栽培技术

阳光玫瑰优质葡萄栽培技术

阳光玫瑰葡萄2010年前后引入中国栽培，已成为中国南方，尤重庆地区取代巨玫瑰、夏黑的高档优质葡萄。 本期直播话题，我们邀请了西南大学尹克林副教授，为大家讲述阳光玫瑰葡萄的丰产栽培技术，他将从品种特性、生长与结果调控机理等角度入手，讲解如何建园、改土、整形修剪、生产管护、无核化处理、套袋和驱鸟等优质丰产全套技术，即使不栽培阳光玫瑰，本课程也可以为您发展其他葡萄品种提供借鉴。 尹克林先生是留法葡萄学博士，长期从事葡萄/草莓现代化生产的科教、推广工作，学识广博、经验丰富，他的课堂，是许多大学生的蹭课对象，值
科特派网课 2021年04月04日