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中药材产地粗加工与外源性有毒有害物质
2018年农业农村部、国家药品监督管理局和国家中医药管理局提出全国道地药材生产基地建设规划，重庆作为西南道地药材重要产区之一，具有天然的地理优势。本期直播话题，我们邀请了重庆中药研究院中药制剂所所长李胜容专家，为大家讲述中药材的产地初加工技术等内容，她将从中药材相关法规政策、质量控制、产地初加工、外源性有毒物质等角度入手，讲解中药种植的机遇、中药产地初加工的关键技术等，以期为您发展、种植中药提供一定的参考。
李胜容女士是国家市场监督局保健食品审评专家、特殊医学用途配方食品审评专家，重庆市中药研究院中药制
杂柑优质高效栽培技术
杂柑类品种已成为我国南方，也是重庆地区柑橘品种结构调整、优质高效生产的重要类群，并将继续快速发展，对21世纪我国柑橘产业可持续发展产生积极的影响。本期直播话题，我们邀请到浙江省农业科学院柑橘研究所的徐建国研究员，为大家讲述我国杂柑的产业现状、杂柑的主要品种特性、杂柑优质高效栽培关键技术。
徐建国研究员长期从事柑橘品种改良及配套栽培技术的试验研究工作，在杂柑的品种选择、优质丰产稳产及设施栽培技术方面具有丰富的经验，值得学习。
柑桔整形修剪技术基础与技巧
整形修剪是柑橘树优质丰产和持续增效的重要技术和手段，是技术难度最高的技巧性作业环节。要实现持续优质丰产必须学会科学合理修剪。
本课，邓烈研究员系统告诉你为什么要修剪、哪些生理特性影响修剪，各种修剪处理后会出现什么样的后效反应等，告诉你科学修剪的操作诀窍。
难得的整形修剪技术精辟解读，难得的柑橘精细管理技术饕餮盛宴。
柑桔整形修剪技术实践
整形修剪是柑橘树持续丰产的重要手段，邓烈研究员在上次的课中全面、系统讲解了为什么要修剪、哪些生理特性影响修剪，各种修剪处理的后效反应和技巧等。
本课，邓老师将实例讲解大年树、小年树和旺长树等常见树体的整形修剪技法，不要错过，但要达到最佳学习效果，建议听听他的《柑桔整形修剪技术基础与技巧》。
葡萄延迟栽培关键技术
重庆市葡萄栽培面积已经达到18万亩以上，果实成熟期集中在7月下旬和8月上中旬，这个时期正是高温闷热的桑拿天气，严重影响消费者到现场采摘葡萄的热情，出现了产量相对过剩和卖难问题。因此，采用葡萄晚熟品种留树保鲜和利用逼冬芽及夏芽副梢促成二次果的技术手段，延迟葡萄成熟采摘期限，填补市场空缺，错峰上市，解决卖难问题，提高经济效益，为今后我市葡萄产业发展提供强有力的技术支持。
中小规模猪场建设与设备选型常见问题
规模猪场的新建和改扩建在我国各地正在热火朝天的进行。本期话题邀请重庆市畜牧科学院郭宗义研究员为大家讲解猪场规划设计技术，将从“对猪场规划设计的认识、猪场性质定位、规模定位、建设档次定位、采用技术定位、人员流动规划设计、物资流动规划设计、车辆流动规划设计、猪的流动（出猪台）设计、粪污收集流向规划设计”等方面常见的问题入手，对中小规模猪场的新建和改扩建提供参考。
郭宗义研究员长期从事实用养猪技术研究与推广工作，在云贵川渝藏主持规划设计猪场60多个。
提高肉羊繁殖效率的主要技术措施
肉羊生产是草食畜牧业的重要组成部分，是我市扶贫攻坚、全面建成小康社会不可替代的农民增收产业，也是乡村振兴的主要产业抓手，目前发展迅速，对技术需求十分迫切。养羊业生产的主要目的是为社会提供更多、更好的羊产品，增加养殖者的经济收入，这些必须通过羊的繁殖才能实现。提高肉羊繁殖效率就是提高生产力。因此，掌握好羊的繁殖技术，搞好羊的繁殖工作，是养羊业生产中不可忽视的重要环节。
赵永聚先生长期从事羊的遗传育种科研和教学工作，是重庆市草食牲畜产业创新团队首席科学家。该《提高肉羊繁殖效率的主要技术措施》课程将为养羊从业
