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西南地区农业机械化发展现状及思考

西南地区农业机械化发展现状及思考

我国的丘陵山区面积占国土面积的69%，人口占全国的50%，受耕地条件制约、种植模式多样、农机装备供给不足等因素影响，农业机械化发展水平低。2019年，西南丘陵山区主要农作物耕种收综合机械化率只有36.8%，远低于70%的全国平均水平。本课，庞老师将向大家介绍西南地区农业机械化发展现状，并重点结合该区域的农业生产环境，解读农机发展存在的主要问题并分享他的“十四五”发展思考。 庞有伦同志长期致力于丘陵山区耕作机械、收获机械技术研究、新产品开发以及行业学会（协会）工作，对我国丘陵山区农业机械化发展有较全面的认
科特派网课 2021年04月04日
名优绿茶的采摘与加工技术

名优绿茶的采摘与加工技术

茶叶是我国传统的优势产业，也是重要的经济作物，茶园面积和产量世界第一。2019年，我国茶园面积4597.87万亩，干毛茶产量279.34万吨，其中：绿茶产量177.29万吨，占总产量的63.47%。2019年重庆市茶园面积89.74万亩，产量4.1万吨，产值34.97亿元，其中：名优绿茶产量1.4万吨，产值19.8亿元，分别占总产量、总产值的34%和56.6%。当前，名优绿茶市场地位仍然较高，是我国传统茶叶的重要经济来源。 本期直播期间，重庆市农业科学院钟应富研究员，将从名优绿茶的品质要求、采摘与加工关
科特派网课 2021年04月04日
茶叶优质化生产、加工综合技术

茶叶优质化生产、加工综合技术

茶叶作为一种嗜好品，其品质好坏影响到消费者的体验感和茶产业的发展。本期直播话题，我们邀请了西南大学曾亮教授来为大家讲述茶叶品质的关键控制技术。她将从茶叶的种植、生产和加工与茶叶品质的关系入手，解释茶树品种、茶叶化学成分变化和加工方式等因素对茶叶品质（色、香、味、形）的影响，从而提出茶叶优质化关键技术，包括茶园种植条件（温度、光和水等）、生产条件（施肥、灌溉、采摘、防病虫害等）和红茶加工技术。 曾亮教授一直致力于茶叶品质控制和评价的研究，她的课堂是许多大学生的蹭课对象，值得你来听哦！
科特派网课 2021年04月04日
草菇产业及栽培技术发展现状

草菇产业及栽培技术发展现状

草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在夏季高温炎热的天气,其它食用菌很少时,但正是出草菇的旺季,同时又是蔬菜的淡季。所以,它不但可以丰富人们的菜蓝子,而且售价也较高,经济效益好。草菇是食用菌中收获最快的一种,从播种到采收只需要2周左右,一个栽培周期只要20-30天。而且无需特殊设备,室内、室外都可以栽培,发展草菇可以利用农副产品-如棉籽壳、稻草、甘蔗渣、玉米秸等栽培原料。
科特派网课 2021年04月04日
中蜂优质蜂蜜生产技术

中蜂优质蜂蜜生产技术

中蜂产业是重庆畜牧业的传统特色产业，是集经济、社会与生态效益于一体的绿色产业，是助推重庆市现代山地特色高效农业产业的重要产业。近年来，中蜂产业在我市发展迅速，已成为一些地区，特别是贫困地区农民脱贫致富的重要产业之一。蜂蜜作为一种传统的绿色保健品，是大自然通过蜜蜂馈赠给人类的佳品，受到了广大消费者的青睐。蜂蜜品质的好坏直接影响到市场消费信心和产业健康发展。 本期直播话题，我们邀请了重庆市畜牧技术推广总站谭宏伟高级畜牧师为大家讲述中蜂优质蜂蜜生产技术。谭宏伟高级畜牧师将从发展中蜂产业的现实意义、科学认识消费
科特派网课 2021年04月04日
雏鹅养殖技术

雏鹅养殖技术

我国鹅年出栏量占全球的90%以上，是全世界养鹅量最多的国家。重庆是我国鹅主产区之一，养鹅业是重庆家禽产业的重要组成部分。养好鹅，雏鹅养殖是关键。本期直播话题，重庆市畜牧科学院汪超研究员将从营养饲料、设施设备和饲养管理等角度入手，讲解雏鹅养殖技术要点。 汪超研究员博士毕业于中国农业科学院，长期从事鹅营养需要、饲料资源开发利用、养殖技术与设备等的创新及推广转化工作，具有较高的专业理论素养和较为丰富的生产实践经验。
科特派网课 2021年04月04日
青年蛋鸡培育技术

青年蛋鸡培育技术

我国蛋鸡养殖目前在数量上占据世界第一，但在养殖水平上与欧美发达国家比较差距明显，随着优良品种的引入和推广应用，养殖环境的逐渐改善，规范的养殖技术就越来越重要了，而在青年蛋鸡培育环节众多从业人员尚未认识到规范养殖的重要性。尤其是南方蛋鸡养殖中青年蛋鸡的培育还存在观念、技术等诸多问题。本期直播话题，我们邀请了西南大学宋代军副教授，为大家讲述青年蛋鸡培养技术，他将从青年蛋鸡生理特点、培育目标入手，讲解如何对青年蛋鸡进行饲养、控制体成熟和性成熟、调节均匀度、控制光照、进行合理免疫等，达到青年蛋鸡培育要求，本课程同
科特派网课 2021年04月04日
蔬菜现状与环境调控技术

蔬菜现状与环境调控技术

山东是设施蔬菜大省，在单产、产值、出口创汇等方面长居我国首位，山东省农科院蔬菜所作为全省唯一的蔬菜科研机构，在其中成绩显著。本期直播话题，我将从目前我国蔬菜产业现状及主要生产模式和部分关键技术等方面向大家分享。尽管重庆与山东的气候环境差别很大，生产的蔬菜种类、模式也有所不同，但在部分生产关键技术、产业发展的经验教训等方面可予以借鉴。
科特派网课 2021年04月04日
青花椒施肥技术与推荐配方

青花椒施肥技术与推荐配方

中国是花椒种植的起源国，也是花椒的主产国和消费大国。因为花椒适应性强等优势，已经成为产业扶贫的重点发展作物，目前全国种植面积已经超过2500万亩。 本期直播话题，我们邀请了重庆市农业技术推广总站的王帅老师，为大家讲解青花椒施肥技术与推荐配方，他将从花椒产业谈起，分析青花椒的营养需求规律和4R养分管理技术，细化到具体施肥配方和施肥方法；本课程也将对农业种植户的施肥理念和施肥技术有所帮助，欢迎观看。
科特派网课 2021年04月04日
西南地区甘薯育苗及苗床管理技术

西南地区甘薯育苗及苗床管理技术

甘薯于16世纪末传入我国，目前已是我国第四大作物。由于其丰富的营养价值和加工潜能，近年来国内甘薯产品市场需求倍增，甘薯产业呈现良好发展态势，在农业提质增效中发挥了重要作用。 甘薯育苗是甘薯生产中的首要环节，只有适时育足苗，育壮苗，才能不误时机地做到适时早栽、苗全株壮，从而提高甘薯产量。本期直播话题，主要讲解西南地区甘薯育苗及苗床管理技术，针对育苗现状、影响育苗的因素、育苗方式和育苗流程及具体方法进行系统讲解，本课程的实操性较强，可以帮助薯农提高科学育苗和管理水平。
科特派网课 2021年04月04日