杂柑优质高效栽培技术
杂柑类品种已成为我国南方，也是重庆地区柑橘品种结构调整、优质高效生产的重要类群，并将继续快速发展，对21世纪我国柑橘产业可持续发展产生积极的影响。本期直播话题，我们邀请到浙江省农业科学院柑橘研究所的徐建国研究员，为大家讲述我国杂柑的产业现状、杂柑的主要品种特性、杂柑优质高效栽培关键技术。
徐建国研究员长期从事柑橘品种改良及配套栽培技术的试验研究工作，在杂柑的品种选择、优质丰产稳产及设施栽培技术方面具有丰富的经验，值得学习。
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蔬菜现状与环境调控技术
山东是设施蔬菜大省，在单产、产值、出口创汇等方面长居我国首位，山东省农科院蔬菜所作为全省唯一的蔬菜科研机构，在其中成绩显著。本期直播话题，我将从目前我国蔬菜产业现状及主要生产模式和部分关键技术等方面向大家分享。尽管重庆与山东的气候环境差别很大，生产的蔬菜种类、模式也有所不同，但在部分生产关键技术、产业发展的经验教训等方面可予以借鉴。
草菇产业及栽培技术发展现状
草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在夏季高温炎热的天气,其它食用菌很少时,但正是出草菇的旺季,同时又是蔬菜的淡季。所以,它不但可以丰富人们的菜蓝子,而且售价也较高,经济效益好。草菇是食用菌中收获最快的一种,从播种到采收只需要2周左右,一个栽培周期只要20-30天。而且无需特殊设备,室内、室外都可以栽培,发展草菇可以利用农副产品-如棉籽壳、稻草、甘蔗渣、玉米秸等栽培原料。
中蜂优质蜂蜜生产技术
中蜂产业是重庆畜牧业的传统特色产业，是集经济、社会与生态效益于一体的绿色产业，是助推重庆市现代山地特色高效农业产业的重要产业。近年来，中蜂产业在我市发展迅速，已成为一些地区，特别是贫困地区农民脱贫致富的重要产业之一。蜂蜜作为一种传统的绿色保健品，是大自然通过蜜蜂馈赠给人类的佳品，受到了广大消费者的青睐。蜂蜜品质的好坏直接影响到市场消费信心和产业健康发展。
本期直播话题，我们邀请了重庆市畜牧技术推广总站谭宏伟高级畜牧师为大家讲述中蜂优质蜂蜜生产技术。谭宏伟高级畜牧师将从发展中蜂产业的现实意义、科学认识消费
中小规模猪场建设与设备选型常见问题
规模猪场的新建和改扩建在我国各地正在热火朝天的进行。本期话题邀请重庆市畜牧科学院郭宗义研究员为大家讲解猪场规划设计技术，将从“对猪场规划设计的认识、猪场性质定位、规模定位、建设档次定位、采用技术定位、人员流动规划设计、物资流动规划设计、车辆流动规划设计、猪的流动（出猪台）设计、粪污收集流向规划设计”等方面常见的问题入手，对中小规模猪场的新建和改扩建提供参考。
郭宗义研究员长期从事实用养猪技术研究与推广工作，在云贵川渝藏主持规划设计猪场60多个。
青花椒施肥技术与推荐配方
中国是花椒种植的起源国，也是花椒的主产国和消费大国。因为花椒适应性强等优势，已经成为产业扶贫的重点发展作物，目前全国种植面积已经超过2500万亩。
本期直播话题，我们邀请了重庆市农业技术推广总站的王帅老师，为大家讲解青花椒施肥技术与推荐配方，他将从花椒产业谈起，分析青花椒的营养需求规律和4R养分管理技术，细化到具体施肥配方和施肥方法；本课程也将对农业种植户的施肥理念和施肥技术有所帮助，欢迎观看。
西南地区甘薯育苗及苗床管理技术
甘薯于16世纪末传入我国，目前已是我国第四大作物。由于其丰富的营养价值和加工潜能，近年来国内甘薯产品市场需求倍增，甘薯产业呈现良好发展态势，在农业提质增效中发挥了重要作用。
甘薯育苗是甘薯生产中的首要环节，只有适时育足苗，育壮苗，才能不误时机地做到适时早栽、苗全株壮，从而提高甘薯产量。本期直播话题，主要讲解西南地区甘薯育苗及苗床管理技术，针对育苗现状、影响育苗的因素、育苗方式和育苗流程及具体方法进行系统讲解，本课程的实操性较强，可以帮助薯农提高科学育苗和管理水平。
重庆地区水稻主要育秧方式及苗期管理技术
良种良田良法才能保障水稻的高产，虽然育秧技术只是作为水稻良法的重要节点之一，但也显得特别重要。目前市场上水稻品种如此之多，如何根据自已的种植需求来选择品种？我该什么时候播种了？今天还是明天？今年我是水育秧好、还是旱育秧好、还是找附近的王老板那个育秧工厂帮忙育秧好呢？播种浸不浸种、催不催芽呢？如何才能管好秧田？这些问题是否正在困扰着您呢？希望本期节目能解开您心中的一些疑惑。
