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提高肉羊繁殖效率的主要技术措施
肉羊生产是草食畜牧业的重要组成部分，是我市扶贫攻坚、全面建成小康社会不可替代的农民增收产业，也是乡村振兴的主要产业抓手，目前发展迅速，对技术需求十分迫切。养羊业生产的主要目的是为社会提供更多、更好的羊产品，增加养殖者的经济收入，这些必须通过羊的繁殖才能实现。提高肉羊繁殖效率就是提高生产力。因此，掌握好羊的繁殖技术，搞好羊的繁殖工作，是养羊业生产中不可忽视的重要环节。
赵永聚先生长期从事羊的遗传育种科研和教学工作，是重庆市草食牲畜产业创新团队首席科学家。该《提高肉羊繁殖效率的主要技术措施》课程将为养羊从业
茶叶优质化生产、加工综合技术
茶叶作为一种嗜好品，其品质好坏影响到消费者的体验感和茶产业的发展。本期直播话题，我们邀请了西南大学曾亮教授来为大家讲述茶叶品质的关键控制技术。她将从茶叶的种植、生产和加工与茶叶品质的关系入手，解释茶树品种、茶叶化学成分变化和加工方式等因素对茶叶品质（色、香、味、形）的影响，从而提出茶叶优质化关键技术，包括茶园种植条件（温度、光和水等）、生产条件（施肥、灌溉、采摘、防病虫害等）和红茶加工技术。
曾亮教授一直致力于茶叶品质控制和评价的研究，她的课堂是许多大学生的蹭课对象，值得你来听哦！
