重庆加工型辣椒栽培技术
本课程为重庆加工型辣椒栽培实用技术，针对重庆加工型辣椒生产实际及存在的技术问题、技术需求，从“优良品种、播种育苗、整地施肥、移栽定植、大田管理、病虫防治”等6个方面作出讲解，提出适宜重庆山区加工型辣椒产区的“根据加工用途选用优良品种、应用基质穴盘和漂浮盘育苗培育壮苗、地膜覆盖栽培、标准化定植、加强田间管理、综合防治病虫害”技术措施，可为广大椒农发展辣椒产业提供生产实用技术。
本课程时长约45分钟。
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蔬菜病虫害绿色防控技术
病虫害是影响农作物产量和质量的关键生物因素，因蔬菜多鲜嫩香甜，与其它作物相比，蔬菜更容易孳生病虫害。在蔬菜生产中，采用生物防治等绿色防控技术对蔬菜病虫害实施科学防治是保障蔬菜安全生产的重要技术环节。本期直播话题，我们邀请了重庆市农业科学院郭萧副研究员，为大家讲述以生物防治为主的蔬菜病虫害绿色防控技术。他将从产前预防、产中防控、产后蔬菜残体无害化处理等3个方面对蔬菜生产全程的病虫害绿色防控开展讲解。重点介绍生物防治、理化诱杀等非残留型防治技术与化学防治的优化配合使用技术。本课程对其它农作物的病虫害防控也有参
中小规模猪场建设与设备选型常见问题
规模猪场的新建和改扩建在我国各地正在热火朝天的进行。本期话题邀请重庆市畜牧科学院郭宗义研究员为大家讲解猪场规划设计技术，将从“对猪场规划设计的认识、猪场性质定位、规模定位、建设档次定位、采用技术定位、人员流动规划设计、物资流动规划设计、车辆流动规划设计、猪的流动（出猪台）设计、粪污收集流向规划设计”等方面常见的问题入手，对中小规模猪场的新建和改扩建提供参考。
郭宗义研究员长期从事实用养猪技术研究与推广工作，在云贵川渝藏主持规划设计猪场60多个。
茎瘤芥（榨菜）优质高效种植技术
“榨菜”是我国原产特色蔬菜，在国内外享有盛誉，与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并誉为世界三大名腌菜，也是中国对外出口的三大名菜之一。重庆是茎瘤芥生产及榨菜加工的发祥地，也是目前国内外青菜头种植及榨菜生产加工规模最大且最为集中的主产区，是沿长江13个区县种植户的主要经济来源。
本期话题，科特派协会邀请了渝东南农科院榨菜研究中心主任、二级岗研究员范永红为大家分享发展榨菜产业的意义、当前榨菜主栽品种的选择，以及榨菜优质丰产高效种植生产技术。
范教授1984年以来，一直从事具重庆区域特色的芥菜（榨菜）基础理论研究、
果园精准施药技术与装备
果园化学防治是目前病虫草害防控的主要方法和最有效的手段，据统计，如停止使用化学农药将损失66-90%的果品。但我国单位面积上农药的施用量自上世纪90年代起一直位居世界首位，农药的过量施用不仅浪费农药污染环境，而且对农产品安全造成了巨大威胁。
本期直播话题：我们邀请了国家农业智能装备工程技术研究中心翟长远研究员，为大家讲述果园精准施药技术与装备，他将在分析农药的作用与过量喷施的危害、农药管理相关法规制定与执行的基础上，重点讲解国内国外果园施药装备技术，相信对大家进行果园病虫害防治有指导性帮助。
翟长远研
鳜鱼的饲料驯化与养殖技术
鳜鱼，俗称“桂花鱼”，是我国特有淡水鱼珍品，深受广大消费者喜爱。随着鳜鱼配合饲料及驯化技术的突破，鳜鱼的饲料养殖逐渐兴起，将全面替代活鱼及冰鲜鱼，实现鳜鱼的健康、高效和绿色养殖，扭转目前传统养殖饵料成本高、病害多、死亡大、严重亏损的局面。
本期直播话题，我们邀请了西南大学罗莉副教授，为大家讲述鳜鱼的配合饲料养殖。她将结合团队在2020年重庆市生态渔产业技术体系开展的“鳜鱼配合饲料驯化与养殖”成功示范的经验基础上，为您讲解如何驯化鳜鱼苗和如何采用配合饲料养好鳜鱼。
罗莉副教授28年来一直从事水产动物营养
青花椒施肥技术与推荐配方
中国是花椒种植的起源国，也是花椒的主产国和消费大国。因为花椒适应性强等优势，已经成为产业扶贫的重点发展作物，目前全国种植面积已经超过2500万亩。
本期直播话题，我们邀请了重庆市农业技术推广总站的王帅老师，为大家讲解青花椒施肥技术与推荐配方，他将从花椒产业谈起，分析青花椒的营养需求规律和4R养分管理技术，细化到具体施肥配方和施肥方法；本课程也将对农业种植户的施肥理念和施肥技术有所帮助，欢迎观看。
