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地源性饲料在肉牛饲粮中的节本增效应用技术
玉米、豆粕等主要饲料原料价格持续高涨已成为挤压我国畜禽养殖经济效益的主要因素。地源性饲料在肉牛养殖过程中能最大限度实现节本增效。本期直播话题，我们邀请到西南大学黄文明副教授，为大家讲述白酒糟、全株玉米青贮、青绿饲料等地源性饲料的加工、储存以及高效利用关键技术，为高饲料成本条件下提高肉牛养殖经济效益提供可行方案。
黄文明副教授长期从事肉牛营养调控与地源性饲料高效利用方面的研究、教学和示范推广工作，理论基础扎实，实践经验丰富，值得你来听哟。
柑桔整形修剪技术实践
整形修剪是柑橘树持续丰产的重要手段，邓烈研究员在上次的课中全面、系统讲解了为什么要修剪、哪些生理特性影响修剪，各种修剪处理的后效反应和技巧等。
本课，邓老师将实例讲解大年树、小年树和旺长树等常见树体的整形修剪技法，不要错过，但要达到最佳学习效果，建议听听他的《柑桔整形修剪技术基础与技巧》。
提高肉羊繁殖效率的主要技术措施
肉羊生产是草食畜牧业的重要组成部分，是我市扶贫攻坚、全面建成小康社会不可替代的农民增收产业，也是乡村振兴的主要产业抓手，目前发展迅速，对技术需求十分迫切。养羊业生产的主要目的是为社会提供更多、更好的羊产品，增加养殖者的经济收入，这些必须通过羊的繁殖才能实现。提高肉羊繁殖效率就是提高生产力。因此，掌握好羊的繁殖技术，搞好羊的繁殖工作，是养羊业生产中不可忽视的重要环节。
赵永聚先生长期从事羊的遗传育种科研和教学工作，是重庆市草食牲畜产业创新团队首席科学家。该《提高肉羊繁殖效率的主要技术措施》课程将为养羊从业
甘薯优质高效栽培技术与利用方式
甘薯是粮、饲、工多用途经济作物，从事甘薯种植、加工和销售的业主越来越多，本讲座将从甘薯特点、营养成分及保健作用入手，介绍甘薯新品种及优质栽培技术和加工利用方式，推动甘薯新品种推广和加工利用更好的发展。
名优绿茶的采摘与加工技术
茶叶是我国传统的优势产业，也是重要的经济作物，茶园面积和产量世界第一。2019年，我国茶园面积4597.87万亩，干毛茶产量279.34万吨，其中：绿茶产量177.29万吨，占总产量的63.47%。2019年重庆市茶园面积89.74万亩，产量4.1万吨，产值34.97亿元，其中：名优绿茶产量1.4万吨，产值19.8亿元，分别占总产量、总产值的34%和56.6%。当前，名优绿茶市场地位仍然较高，是我国传统茶叶的重要经济来源。
本期直播期间，重庆市农业科学院钟应富研究员，将从名优绿茶的品质要求、采摘与加工关
