蔬菜现状与环境调控技术
山东是设施蔬菜大省，在单产、产值、出口创汇等方面长居我国首位，山东省农科院蔬菜所作为全省唯一的蔬菜科研机构，在其中成绩显著。本期直播话题，我将从目前我国蔬菜产业现状及主要生产模式和部分关键技术等方面向大家分享。尽管重庆与山东的气候环境差别很大，生产的蔬菜种类、模式也有所不同，但在部分生产关键技术、产业发展的经验教训等方面可予以借鉴。
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核桃良种与优质丰产栽培技术
我国核桃栽培历史十分悠久，分布广袤，栽培面积大。已成为中国南方，尤重庆地区的木本粮油经济树种,是山区农民增收最具潜力的特色优势产业。本期直播话题，我们邀请了山东省果树研究所张美勇研究员，为大家讲述核桃良种与优质丰产栽培技术，他将从品种特性、生长与结果调控机理等角度入手，讲解如何建园、改土、整形修剪及主要病虫害防治等优质丰产全套技术。
张美勇研究员一直从事核桃育种栽培研究、推广工作，学识广博、经验丰富，他的课堂，值得你来听哦。
草菇产业及栽培技术发展现状
草菇肉质细嫩,脆滑爽口,味道鲜美,营养丰富,具有很好的保健价值,是一种优质的食用菌。其产品不论是鲜菇、干制品或草菇罐头,在国内外市场上都深受广大消费者喜爱。特别在夏季高温炎热的天气,其它食用菌很少时,但正是出草菇的旺季,同时又是蔬菜的淡季。所以,它不但可以丰富人们的菜蓝子,而且售价也较高,经济效益好。草菇是食用菌中收获最快的一种,从播种到采收只需要2周左右,一个栽培周期只要20-30天。而且无需特殊设备,室内、室外都可以栽培,发展草菇可以利用农副产品-如棉籽壳、稻草、甘蔗渣、玉米秸等栽培原料。
