建瓯市锥栗深加工产业快速发展

本刊讯（特约通讯员陈世平）锥栗是福建省建瓯市特色水果,具有独特的＂糯甜香＂品质特征,是福建名牌产品之一。2004年,建瓯锥栗获得国家地理标志产品保护;2005年,《地理标志产品建瓯锥栗》国家标准颁布实施。目前,建瓯市锥栗栽培面积达2.8万hm2,年产量3万t,产值2亿元,实现了种植规模化、生产标准化、销售品牌化。特别是近几年,建瓯市重点加强了锥栗深加工业的建设，拉伸产业链，