水果保健谚语趣谈

我国南北方盛产味美多汁、品种丰富的水果,在民间也广为流传和水果有关的保健谚语,下面撷取几则水果保健谚语与读者朋友共享。＂每日吃苹果,医生远离我＂。相传在古希腊时代,有个插上金翅膀的安琪儿,手中抓住一个金苹果,她所到之处,一切妖魔鬼怪都惊慌失措,纷纷逃避,人们得以安居乐业,健康长寿。童话毕竟只是人们一种美好的寄托，然而，现代医学证明，苹果不仅色、香、味、形诱人，含有丰富的营养，而且，它还有很多良好的药效，是种理想的食疗果品。苹果以果、叶、皮供药用，性凉味甘，生津润肺，除烦解暑，开胃醒酒。适用于消化不良、口干咽燥、便秘和高血压等症。苹果属生理碱性食物，碱度为3．7，每天饭后吃上1～2个苹果，可以缓和肉食的生理酸性，