3月份采收番石榴可保持其叶中槲皮素含量相对最高

据《湖北农业科学》2012年第8期《不同采收期番石榴叶中槲皮素的含量分析》（作者周吴萍等）报道，采用回流提取法，以槲皮素的提取率为评价指标，以提取时间、料液比、乙醇浓度和提取次数为考察因素，通过正交试验优化提取条件，并以紫外分光光度法进行定量分析。