果实磷氮缺乏影响油桃果肉褐变

据加利福尼亚大学植物科学学院的研究人员在《HortScience》（2012年3月）的一篇研究报道，果肉褐变（FB）是果实冷藏期间的一种主要病害。该研究以沙培8年的“Grand Pearl”油桃为试材，通过滴灌施肥调节养分缺乏，对采后果肉褐变进行了为期两年的研究。