1995年用酿造干红葡萄酒品种“左优红”作母本,用含酸低、含糖高,果皮厚、穗大的山-欧F2代葡萄品系“84—26—53”作父本,进行种间杂交,从F5代中选育出酿造冰红山葡萄酒的新品种“北冰红”。该品种2008年通过吉林省农作物品种审定委员会审定。
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