梁伟红,李玉萍,董定超,刘燕群,古小玲
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杧果Mangifera indica Linn.为漆树科Anaeardiaceae,杧果属Mangifera常绿植物,是世界第二大热带水果,其收获面积及产量仅次于香蕉,被誉为“热带水果之王”。杧果原产于印度、缅甸及马来西亚一带,商业栽培于亚洲、南美洲、北美洲、非洲及大洋洲的100多个国家和地区。杧果产量最多的国家是印度,其次是巴基斯坦、巴西和墨西哥等国家。中国也是世界杧果主产国之一,种植历史悠久,早在唐代即从印度引种。现以台湾省栽培最多,广东、广西、海南及福建、云南、四川等省(区)也有栽培。