对庙安乡西瓜产业发展的调查与思考

“碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜”。如同往年一样，四川省宣汉县庙安乡生产的西瓜风靡宣汉和达州等地，甚至远销重庆市的万州和梁平等地，产品供不应求。一个昔日山区贫困小乡，如今为什么能够把西瓜特色产业做成规模品牌，带动其他产业发展，推动农民持续增收？怀揣这个疑问，笔者深入庙安乡对其西瓜产业的发展进行了深入的调查，总结其发展经验，为其他地区发展提供借鉴。