由于同一种类水果中独特的黑色,土耳其黑色无花果被消费者认为是世界上品质最好的无花果。由于销售商加大了宣传力度,仅在2006年10月下旬的一周时间内,土耳其一家农产品公司黑色无花果销售量就比去年同期增长了250%。据该公司负责人称,预计2006年该公司黑色无花果出口金额将达到700万美元。土耳其黑色无花果主要出口市场为德国和法国,其次是英国、瑞士、荷兰、奥地利、比利时和斯堪的纳维亚半岛等地。
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