近日,经过农业部食品质量监督检验测试中心检验,由山东省阳信县东方梨研究所培育的富硒梨达到了富硒食品标准。硒是人体必需的一种微量元素,食用富硒食品能增强人体免疫力,有助于预防癌症等疾病。富硒梨是利用生物技术将硒元素导人梨树体内培育而成的果实,每公斤富硒梨含硒10~15μg。据悉,阳信县拟在全县1.3万hm^2梨园中推广富硒梨品种,以最大限度地提升梨产业效益。
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