过去，美国有夏季加工桃罐头冬季消费的传统生活习惯。这使得加利福尼亚州（以下简称加州）的罐藏原料桃生产不断发展。但是，近年来由于冬季来自南半球的鲜桃进口量大增，形成了周年均有鲜桃供应的市场环境，消费者购买桃罐头的欲望大大降低。
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过去，美国有夏季加工桃罐头冬季消费的传统生活习惯。这使得加利福尼亚州（以下简称加州）的罐藏原料桃生产不断发展。但是，近年来由于冬季来自南半球的鲜桃进口量大增，形成了周年均有鲜桃供应的市场环境，消费者购买桃罐头的欲望大大降低。