浅谈榕江县野生水果资源的开发与利用

榕江县地处东径108°，北纬26°左右，属中亚热带地区。这里气候温和，雨量充沛，森林茂密。在该县大部分山区海拔500～1000m的森林中生长着大量的野生水果，当地群众世代享用。这些野生水果的许多种类和品种食味鲜美，营养丰富，不仅可以鲜食，而且还可以加工为饮料和食品。