福建·福安市葡萄和上杭县红肉蜜柚产业兴旺

本刊讯（特约通讯员陈世平）水果产业是福建农业支柱产业之一，近几年来不仅水果生产形势喜人，而且水果加工业也呈现良好发展势头。在“中国瑁溪蜜柚之乡”平和县已陆续开发生产了以柚皮、柚肉为主原料的蜜柚果脯、软糖、果汁、馅饼等8大系列近50种产品．蜜柚果脯、软糖还远销日本、俄罗斯和美国。