温度和葡萄柚果皮转色的关系

据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道（2013．05．047），来自西班牙米格尔·埃尔南德斯大学的研究人员研究了温度与葡萄柚果皮转色的关系。马叙葡萄柚（白色果肉）和红玉葡萄柚（粉红色果肉）是世界上普遍栽培的两个葡萄柚品种。本项研究中，研究人员调查了这两个葡萄柚品种果皮颜色开始转变时的温度，