<正> 迄今为止,国内对减少柑桔运输途中腐烂方面的研究较少。随着柑桔生产的发展,鲜果流通将更加频繁,如何降低运输途中腐损问题就显得越来越重要。据统计,1985年我国内销柑桔在运输销售过程中平均腐烂率达17.8%。1986年四川对苏出口柑桔,因腐

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