对引进的台农16号等4个菠萝品种与目前广泛栽培的巴厘种进行性状和乙烯利催花的敏感性比较试验。结果表明,台农16号菠萝植株高度、最长叶片长度、最长叶片最宽处宽度、平均单果重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量均最高,酸含量适中,果肉纤维极少,质地嫩滑,风味清甜,果眼浅,食用方便,且叶缘无刺,是目前可替代巴厘种的最好品种。

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