金沙杏系甜杏新品种,由凯特杏芽变单株选育而成。具有树体高大,自花结实率高,抗高温高湿,抗花期"倒春寒",丰产稳产,品质风味佳,适应性强等特点,适宜重庆不同海拔地区种植。该品种已通过重庆市农作物品种审定委员会审定。

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