日本高设草莓主要模式及栽培关键技术

草莓高设栽培技术,是指通过水培、固体基质培等方式,在现代设施大棚内将草莓置于高架培床上进行栽培,具有高投入、高产出特点的农业工厂化生产技术。近年来,在日本、荷兰、美国等国家得到开发并应用,尤其是在日本发展较迅速,目前约占该国草莓栽培面积的1/10左右。主要特点:⑴劳动省时、省力,作业环境舒适;⑵实现清洁生产,果实品质优、食用安全性好;⑶能有效减轻土传病虫害,克服连作障碍;⑷适合观光农业园应用和规模化生产。随着我国经济发展,人们消费能力增强,以品质优、食用更安全为特点的高设栽培草莓的市场前景广阔,加之劳动力成本不断增高的现实背景,引进该项技术也具有重要意义。为此,现将日本高设草莓发展历程、主要栽