南方鲜食杏花而不实的原因有栽培措施不当影响花芽分化,栽培区冬季低温不足,授粉树配置不当和不良天气引起的授粉问题;对策为合理选择园地和品种,加强栽培管理确保花芽分化良好,合理配置授粉树并人工辅助授粉,防晚霜、花期干燥和高湿等。

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