不知火桔橙于1992年由中国农业科学院柑桔研究所从日本引进,通过多年多点试验,已在全国柑桔产区推广2万hm2以上;2006年6月通过重庆市农作物品种审定委员会审定。在四川成都、眉山和乐山及其周边地区,不知火桔橙发展面积已达1.5万hm2以上[1],现仍在迅猛发展中。在该区域,因冬季低温和冻雨导致病原菌感染而引起的采前大量落果,是当前露地栽培上最突出的问题[2]。为了规避采前落果,果农一般在12月采收,但不知火桔橙要到翌年3月中旬前后才正常成熟。由于该品种成熟前果实降酸较慢,早采果的含酸量高,口感酸,不能表现出该品种固有的优良品质,售价仅为完熟果的1/5~1/3。为实现果实的完熟采收,提升果品质

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