南方酿酒葡萄一年两茬果栽培技术研究

葡萄是果树中花芽较易形成的树种之一,葡萄花芽具一年多次分化习性。近年来,广西利用野生毛葡萄为原料酿造加工的野生葡萄酒,深受消费者喜爱[1]。桂葡1号(原NW196的优选单株)是两性花毛葡萄杂交后代,具有着果率高,丰产稳产,较抗病等特点,酒质具有野生葡萄酒的风味,适合酿制上等干型山葡萄酒,适宜在南方高温多湿的地区栽培[2],目前已在都安、罗城、玉林、上林等地种植示范,该品种于2005年通过了省级农作物品种审定。该品种3月初萌芽,6月下旬果实成熟,从萌芽到果实成熟需110～120天,12月底开始落叶休眠,从果实采收到落叶休眠有近180天。而广西热量资源丰富,光照强,几乎无霜冻,7月至12月初平均温