西番莲Passiflora edulisSi ms.,俗称鸡蛋果、百香果。属西番莲科,西番莲属植物,热带多年生草质至半木质藤本攀缘果树,原产澳大利亚和南美洲的巴西,现广泛分布于热带和亚热带地区[1]。目前我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川等地均有栽培。因西番莲果汁散发出石榴、菠萝、香蕉、草莓、柠檬、杧果等10多种水果的浓郁香味而被称为百香果。其果实含有粗蛋白、粗脂肪、糖、多种维生素及人体所需的17种氨基酸,而被誉为“果汁之王”[2]。西番莲的花果俱美,果实在家中加工成果汁的方法简单,且风味独特,因而,盆栽西番莲具有广阔的市场前景。现将其盆栽技术要点介绍如下。1盆栽品种选择西番莲喜高温

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