山黄皮俗称鸡皮果,正式中文名细叶黄皮,学名Clausenaindica(Dalz.)Oliv.,为芸香科,黄皮属多年生常绿乔木,主要分布于北回归线以南的南亚热带地区,主产于我国桂西南及越南北部。山黄皮果实含17种氨基酸、多种维生素以及丰富的铁、钙等营养元素,营养价值高。此外,山黄皮枝叶、果实、根茎还具有祛痰化气、消积消滞等药效,有很好的保健功效。为了利用和保护这一珍稀水果资源,促进山黄皮产业的发展,广西亚热带作物研究所试验站于1986年开始进行山黄皮优良品种的选育工作。经过多年的选育,我们选出了一系列的山黄皮新品种,其中桂研15号以其早结、丰产、稳产、质优等特点通过了广西农垦局组织的专家验收鉴

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