罗汉果系多年生草质藤本作物,果实供药用,是广西名优特产及出口创汇的作物之一。其果实富含有三萜苷甜味物质,比蔗糖甜300倍,鲜果富含维生素、蛋白质。罗汉果味甘性凉,有清热润肺、生津止咳、润肠通肺等功效,是糖尿病患者的食疗药物,又是饮料和食品的调味品,其产品和加工品远销国内外。罗汉果原是一年种多年收的无性繁殖作物,通常采用压蔓繁殖薯块留种,品种易感线虫病和病毒病而退化,产量低,品质差。桂汉青皮1号是广西壮族自治区农业科学院生物技术研究所采用生物技术组织培养方法,以优良青皮果薯块单株茎尖离体培养,诱导筛选培育的一个罗汉果优良品种。种苗不带病毒病,具有抗病性、抗逆性强,适应性广,品质优良,高产、稳产,

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