沼气在柑桔贮藏保鲜上的应用技术

沼气作为一种环境气体,可调节气体比例,在密闭条件下,利用沼气中甲烷和二氧化碳含量高、氧气含量低,造成低氧状态,一方面,有效抑制柑桔的呼吸作用,减缓柑桔新陈代谢,另一方面,可以控制真菌等有害微生物的生长和繁殖。从而达到柑桔贮藏保鲜的目的。1贮藏场所建设利用沼气贮藏保鲜柑桔有容器式、地洞式、薄膜罩式、贮藏室式等方式。贮藏量大和贮藏时间长一般采用贮藏室式。贮藏室在室内用砖砌筑成长方形,大小视柑桔多少而定。在池底部中央预留1～2个进气孔,安装一根排水管。离底部5cm处安装一根补水管。砌筑时在两个长边上每隔50cm高处凸出一个约10cm的台阶,便于铺设木板、竹篾等支撑物。在池壁两侧留一个5cm×6cm的