广东四个汁用甜橙良种的生长特性及果实品质分析

目前,随着新的一轮柑桔发展高峰的到来,广东柑桔业正处在加速品种结构调整的重要时期。广东现有的柑桔品种结构不合理,鲜食品种比例过大,加工品种极少,用于加工的柑桔不到1%。橙汁是风靡全球的果汁,全世界的甜橙总产量约一半用于制汁。随着人民生活水平的提高,广东对橙汁的需求量也越来越大,但汁用柑桔品种和产量的匮乏阻碍着橙汁加工业的发展。为了扩大汁用型柑桔品种的生产,笔者现将多年来搜集到的适宜广东栽种的4个汁用甜橙良种的观察、分析结果报道如下。1红江橙又名红肉橙、廉江红橙、改良橙。原产福建龙溪,系嫁接嵌合体,有红肉果、黄肉果、红黄肉嵌合果和桔变果等4种类型。广东20世纪60年代引进后,经过长期选种和提纯复